今日もなかよくごちそうさま

日々の暮らしを綴っています。笑顔で「ごちそうさま」と言える毎日を・・




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フォカッチャサンド :: 2009/11/05(Thu)


いつだったか・・ある日

フォカッチャを焼きました。


ベンチタイムが終わった生地を

ほどよくぺったんこにして仕上げ発酵

指で穴をあけて焼きます。

オリーブを埋め込んだりするときもありますが・・

今回はシンプルなフォカッチャ







いろんな料理に合いますが


真ん中を切ってサンドに。















ピュピはすっかり良くなり

「意見書」をもらって今日から学校!と思ってたら

学年閉鎖になりました。

ありゃ・・

彼女は学校大好きっこなので

ガックリきております。



休みの間の課題もあるようで・・

おうちでしっかり勉強してくださいな。




いや・・

モコを抱いて・・

まったりするつもり?


昼ドラ見てダラダラ??




  1. ぱん
  2. | trackback:0
  3. | comment:4



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comment

No title

うわぁ~♪美味しそう~ウマウマ♪
  1. 2009/11/05(Thu) 08:40:00 |
  2. URL |
  3. myco&いぬんちゅ達 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

neneさんほんっと!お上手ですね~!!もしかしてお料理のプロ?
フォカッチャおいしそうですね~!私はこれを、シンプルにオリーブオイルと塩でいただくのが好きです~
ピュピちゃんインフルになってたんですね・・・お会いした時は元気だったのに、あの後すぐなんですね!びっくり!!

  1. 2009/11/05(Thu) 21:56:00 |
  2. URL |
  3. chiyorin #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

myco&いぬんちゅ達 さま

ありがとうございます!
サンドものが好きなワタシなんです。
美味しかったです。
  1. 2009/11/06(Fri) 06:21:00 |
  2. URL |
  3. gochisousama-poo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

chiyorinさま

まさか・・ふつうの人ですよ。
フォカッチャ・・塩とオリーブオイル・・うんうん美味しいですよね。
パクパク食べちゃうのがこわいところ~

そうなんです。
元気よく食べたあの日の夜中
急な発熱!菌をおいていかなかったかしら?

  1. 2009/11/06(Fri) 06:25:00 |
  2. URL |
  3. gochisousama-poo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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