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今日もなかよくごちそうさま

日々の暮らしを綴っています。笑顔で「ごちそうさま」と言える毎日を・・




中華風雑煮 :: 2010/12/30(Thu)





この器

2度目の登場ですが

前回との写真とお~んなじような気がする。

そして

一体?どこが「中華風雑煮」か全く伝わってきませんぞ~



杵つきおもちをいただいたので

お正月前にフライングさっ

いやぁ~

やっぱり

ついたおもちは伸びや美味しさが違いました。


冷蔵庫の残り野菜を適当にぶちこんで

中華用の練りダシでスープを作り

器に注ぐ直前に

ゴマ油とお酢をタラ~リ

うふっ

一気に中華気分デス。








さて

今年ものこりわずかになりました。

neneはお休みに入りました!

片づけ・・買い物・・お墓参り

年末仕事があれこれデス。

掃除はちょこちょこやっておりましたが・・

が・・

が・・

せっかく磨いたキッチン

グラタンを作っていたホワイトソースの鍋から

まるでホラー映画のように吹きこぼれ~

そこらへんベトベトになるし

せっかく磨いたトースター

サラダの上に乗せようと「カリカリじゃこ」をしていたら

いつのまにか「炭カス」を作っており(危うく火事だわ)

白いトースター上部が焼けて・・悲惨

フライもの温めていて油飛び散る~

いや~ん

台所は

真面目に料理をする限り

日々汚れるのでありました。

そう

キッチンは

使う度に綺麗にする場所でございますよ~奥さん



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