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今日もなかよくごちそうさま

日々の暮らしを綴っています。笑顔で「ごちそうさま」と言える毎日を・・




メープルマドレーヌ :: 2009/11/10(Tue)

焼き菓子続きですが

マドレーヌ焼くなんて

何年ぶりかな?




定番の配合があるんだけど

はちみつがなかったので

代わりにメープルシロップを入れて





ふつ~の

素朴なマドレーヌの出来上がり!

ちょうど真ん中が盛り上がってほしいのに

オーブンの風の影響か

いつも片寄ってしまうのですよ。


途中で入れ変えなさいって・・ね



割った写真を撮っておけば良かった。

キメが荒いような気がしました。

「はちみつ」はちゃんと役割があるのよね・・きっと



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  1. おかし
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