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今日もなかよくごちそうさま

日々の暮らしを綴っています。笑顔で「ごちそうさま」と言える毎日を・・




フォカッチャサンド :: 2009/11/05(Thu)


いつだったか・・ある日

フォカッチャを焼きました。


ベンチタイムが終わった生地を

ほどよくぺったんこにして仕上げ発酵

指で穴をあけて焼きます。

オリーブを埋め込んだりするときもありますが・・

今回はシンプルなフォカッチャ







いろんな料理に合いますが


真ん中を切ってサンドに。















ピュピはすっかり良くなり

「意見書」をもらって今日から学校!と思ってたら

学年閉鎖になりました。

ありゃ・・

彼女は学校大好きっこなので

ガックリきております。



休みの間の課題もあるようで・・

おうちでしっかり勉強してくださいな。




いや・・

モコを抱いて・・

まったりするつもり?


昼ドラ見てダラダラ??




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  1. ぱん
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