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今日もなかよくごちそうさま

日々の暮らしを綴っています。笑顔で「ごちそうさま」と言える毎日を・・




miniバーンズパン :: 2009/11/21(Sat)


サンドイッチも好きだけど

バーガーも好き。

具が入ったパンって美味しい。


バーンズも手作りの方が美味しいだろうな~と思って・・

ミニサイズのものを作りました。





ハンバーグを用意していなかったので

お手軽に

冷凍カツでカツサンド

どこかで手抜きをしないと

思い立った時に食べられないよ。








おいしかった・・です。



  1. ぱん
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りんごとさつまいものスクウェアケーキ :: 2009/11/19(Thu)


さつまいもが・・美味しい季節

この時期

何度も我が家のテーブルに登場するのが

このケーキ





さつまいもは小さめの一口大に切って茹でておく

りんごはいちょう切りにしてレモン汁をふっておく

こんな下ごしらえはありますが

後は

バターや卵・・・粉類を混ぜて焼くのみ


四角い型に焼いて

カットも四角

これにはそういう形が向いているような気がしていつもこうですが

マル型でやいて扇型っていうのももちろんありです。




さつまいも・りんご・スライスアーモンド

この組み合わせがたまりません。

これにレーズンをプラスしても合いますよ。



冷凍もできるので

うちは小分けして冷凍保存もします。

おやつや朝食に・・重宝します。



  1. おかし
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RIAN CAFE :: 2009/11/16(Mon)


日曜日の午後

夕方近くになってから

時間が空いたので

ピュピと久しぶりに「RIAN」さんへ





そしたら





にゅあ~んと・・・





























プリンセスプリンちゃん!





偶然プリンちゃん一家にお会いできるなんて


テンション上がる・・アガルの親子です


嬉しい~


快く同じテーブルに座らせていただいて


楽しくお話させていただきました。







可愛い・・・・



こればっか・・



でもね~



可愛いんです。




それにとってもおりこうさんで

ずっと席に座って

テーブルに顎をのせて・・



お家でも

パパママがご飯のとき

こうやっているそう



いや~ん

絵になるぅ







みなさんご存じだと思いますが

プリンちゃんはママカットなんです。

素敵~

モコはトップとおでこを伸ばしているため

ついでにあちこち伸ばしていて

ボサMaxなんだけど

マズルのカットについて・・

megu@さんに教えていただきました。

家でカットしている時は結構切ったように思うのですが

外へ出て

横顔を見たり写真に撮ると

どうもヒゲっぽいのです。

これは

した顎というか横からみて下にあたる部分をもっとスッキリさせると

上の部分

どこまで切れるかが見えてくるそうです。

ふむ~なるほど・・

今度やってみよう

伸びた耳の毛も思い切って短くしようかな?









ホントに楽しいteatimeでした。

可愛いプリンちゃんに会えて

あっき~なさんmegu@さんとお話できて

嬉しかったです。

それはもう・・・男前だしおキレイだし・・

素敵なご家族です。

ピュピ 「プリンちゃんママってお肌ツヤツヤだよね~」




少々・・ウルサイ・・親子が乱入しまして

失礼しました・・











  1. おでかけ
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ミートパイ :: 2009/11/15(Sun)

先週

ミスドでパイを食べてから(ちょうど安い日だった)


パイが食べたい病になり・・


でも

パイ生地なんて

気合い入れないと作る気になんないし


そんなとき

お手軽「冷凍パイシート」




中の具は

2日ほど前のロールキャベツのトマトソースを使って

ミンチ肉やキノコをたして

ミートソース


上に塗るための卵を少し

ミートソースの中に混ぜておくと(冷めてから)

つなぎになって

食べる時にポロポロこぼれません。


下の生地だけ

少し麺棒でのばして

網目の生地をかぶせて

端っこを閉じて・・卵をヌリ塗り



200℃のオーブンで15分

出来上がり!!





ピュピとワタシの

土曜日のお昼ごはん!!




ピュピは午前中部活で

ワタシはというと・・用事をしながら(ダラケながら)

お昼ごはんを用意して・・

これぞ

理想の生活







大昔はね・・(ワタシの小学生時代)

土曜日はちゃんと毎週学校があったのよ

半どんで・・

ほんわかパッパの音楽と共にお昼ごはん

っていうのが大阪人の過ごし方の一例



ワタシ・・土曜日のお昼って何食べてたんだろう?

その頃から

台所でゴソゴソするの好きだったから

あれこれ

あさって

食べてたような・・




そういえば

やきとりの缶詰を網をおいたコンロであぶって温め

ごはんと一緒に食べるのが

一番好きだったわ~

うはっ庶民的!

共感してくれる人いるかしら?









  1. ランチ
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MOBY DICK WAN :: 2009/11/14(Sat)

そういえば・・

こんなとこに行ってたっけ・・


すぐにUpしなかったら

忘れちゃう






わんこもOKハンバーグやさんです。

広々としていて

外のテラス席からは

ドッグランを見ることができます。




ハンバーグやさんなのに

ここ最近なぜかハンバーグ続きだった親子は

パスタを注文


モコには野菜リゾットを

確かハーフサイズにしたような気がしますが

たっぷりでした。









気軽に食べに行きたいけど

ちと・・遠いな・・



運転嫌いじゃないはずなんだけど・・



  1. おでかけ
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